Pou kenbe sou telefòn: chwazi “Save as PDF” nan fenèt enpresyon an.
Kakawo (Theobroma cacao) se yon rekòt twopikal ki ka grandi anba yon kouwòn lonbraj byen jere. Li pa yon solisyon pou tout zòn ni yon revni dirèk garanti: plantasyon an pran tan, epi valè grenn yo depann anpil de sante plant, rekòt, fèmantasyon, siye, depo, ak kontra ak achtè.
Istwa kakawo ann Ayiti
Kakawo gen yon istwa long nan plizyè zòn imid Ayiti, sitou nan Grandans ak Nò. Pou dekri pwodiksyon oswa ekspòtasyon jodi a, sèvi ak done ki gen ane ak sous; pa konpare Ayiti ak mache mondyal la san done.
Gen achtè ki chèche orijin, bon fèmantasyon, ak bon gou, men etikèt kalite pa garanti yon pri. Koperativ oswa ekspòtatè dwe esplike kritè yo, tolerans imidite, trasabilite, kantite minimòm, ak fason yo kalkile pri a.
Poukisa kakawo bon pou rebwazman
Jèn kakawo jeneralman bezwen pwoteksyon kont gwo solèy, pandan pyebwa ki etabli ka bezwen yon kouwòn ki pi ouvè selon dlo ak klima. Twòp lonbraj ka diminye flè ak favorize kèk maladi; twò piti ka ogmante estrès chalè ak dlo. Mezire ak ajiste lonbraj la olye ou suiv yon pousantaj inivèsèl.
Agroforestri kakawo ka kenbe plis pyebwa sou yon fèm, men li pa menm bagay ak yon forè natirèl. Pwoteksyon ekolojik la depann de divèsite espès, pestisid, tè, koneksyon ak lòt abita, ak fason pyebwa yo jere.
Ki pyebwa pou konbine ak kakawo
Pi bon konbinezon pou Ayiti: Bananye (lonbraj rapid pandan 1-2 premye ane) + Monben oswa Mango (lonbraj pèmanan) + Kajou (valè ekonomik alontèm).
Pwa Kongo ant ranje kakawo yo fikse azòt epi anrichi tè a — angrè natirèl gratis. Jenjanm ka grandi anba kakawo tou — sa ajoute yon lòt sous revni.
Rekòt ak komèsyalizasyon
Laj premye rekòt ak rendement varye selon materyèl plantasyon, klima, lonbraj, tè, maladi, ak swen. Pri entènasyonal la pa pri peyizan an: achtè a ka retire transpò, tretman, pèt, finansman, ak kalite. Ekri pri ki peye lokalman ak tout depans yo.
Fèmantasyon ak siye dwe fèt kòm yon pwosesis kontwole. Dire a depann de kalite kakawo, volim, tanperati, vire mas la, ak espesifikasyon achtè a; yon règ fiks 5–7 jou pa ase. Mezire imidite anvan mete grenn nan sak epi evite lafimen, lapli, bèt, ak move sant pandan siye ak depo.
Kòman kòmanse
Anvan plante, konfime klima sit la, dlo sezon sèk, drenaj, maladi ki prezan, sous plant ki idantifye, ak yon achtè ki esplike kalite li bezwen. Dat plantasyon dwe swiv kòmansman lapli serye nan komin ou, pa yon règ Avril–Me pou tout peyi a.
Prepare lonbraj la, pwoteje kont van ak bèt, epi planifye koupe, sanitasyon, nitrisyon, ak ranplasman plant ki mouri. Apre premye rekòt travay la pa fini. Verifye koperativ ak pwogram ki aktif kounye a dirèkteman; non yon ansyen pwojè pa garanti sipò toujou disponib.
Poze Kesyon bay Ekspè
Ou vle kòmanse ak kakawo men ou pa konnen kote pou jwenn ti plant? Ou vle konnen ki varyete kakawo ki pi bon pou zòn ou? Poze kesyon ou sou Pepinyè — nou pral ba ou repons epi konekte ou ak resous lokal ki disponib nan depatman ou.